Junín refuerza el Servicio Alimentario Escolar con nueva entrega de equipamientos y electrodomésticos

Junín continúa avanzando en el fortalecimiento del Servicio Alimentario Escolar (SAE) con una nueva entrega de equipamientos y electrodomésticos a instituciones educativas de todos los niveles. La iniciativa se lleva adelante mediante el trabajo conjunto entre el Municipio, el Consejo Escolar y el Observatorio Nutricional, con el objetivo de garantizar menús más completos y de calidad para los estudiantes.

En esta oportunidad, se distribuyeron freezers, pavas eléctricas, heladeras familiares y exhibidoras, cocinas, microondas y multiprocesadoras entre más de 40 jardines, primarias, secundarias, técnicas, escuelas especiales y centros de formación del distrito. El equipamiento fue recibido con satisfacción por directivos y representantes escolares, quienes destacaron la importancia de contar con mejores herramientas para la preparación de los alimentos.

Desde la Secretaría de Desarrollo Humano, Melina Fiel subrayó que “es clave seguir equipando a las escuelas con electrodomésticos que permitan garantizar la calidad del servicio alimentario que reciben nuestros niños y niñas”. Por su parte, el secretario general del Municipio, Manuel Llovet, recordó que “la creación del Observatorio Nutricional fue un paso fundamental para mejorar la planificación y el control de los menús”.

El impacto de este programa también fue resaltado por la comunidad educativa. Gisela Coria, directora del Centro de Formación Integral, explicó que la incorporación de nutricionistas “mejoró notablemente la calidad alimentaria” y valoró la entrega de un microondas que permitirá atender con mayor cuidado la dieta de una alumna celíaca. En la misma línea, el presidente del Consejo Escolar, Marcelo Alsina, afirmó que “el SAE cumple un rol central no solo en el almuerzo, sino también en el desayuno y la merienda de miles de chicos”.

El compromiso conjunto entre Municipio, Provincia, Consejo Escolar y profesionales en nutrición apunta a sostener un servicio alimentario escolar cada vez más eficiente y equitativo. Para los especialistas, dotar de equipamiento moderno a las cocinas es una condición indispensable para responder al crecimiento de la matrícula y asegurar una correcta conservación y preparación de los alimentos.

Desde REPORTERO se destaca que estas políticas públicas no solo mejoran la infraestructura escolar, sino que refuerzan la confianza de las familias en el sistema educativo local. En tiempos en los que la alimentación es un eje central de debate social, este tipo de medidas adquiere una relevancia especial en el bienestar de los estudiantes.

Redacción de Diario REPORTERO