Junín impulsa kioscos escolares saludables: avanza un programa que transforma la alimentación en las escuelas
Redacción del Diario Reportero
En el marco de una política pública que busca mejorar la calidad alimentaria en los entornos escolares, el Observatorio Nutricional del Gobierno de Junín realizó una nueva jornada de capacitación destinada a titulares de kioscos escolares, cooperadoras y concesionarios. El encuentro tuvo lugar en la Escuela Primaria N°18 y contó con una amplia participación de la comunidad educativa.
La iniciativa, que se desarrolla en articulación con el Consejo Escolar, la Jefatura Distrital y diversas instituciones educativas, apunta a transformar los tradicionales kioscos escolares en espacios promotores de salud. Para ello, se promueve una oferta alimentaria alineada con la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, el Servicio Alimentario Escolar y los lineamientos de seguridad alimentaria.
Julieta Pino, titular del Observatorio, destacó que el proyecto comenzó a principios del año pasado y valoró el compromiso de los actores involucrados: “Buscamos ofrecer alimentos sin sellos, más naturales, y trabajamos de manera sostenida con visitas y acompañamiento técnico en cada escuela. La clave está en construir alternativas viables y saludables junto a cada comunidad escolar”.
Desde la Dirección de Educación del Municipio, Verónica Ferrarezi remarcó: “Promover una alimentación adecuada también es parte del proceso educativo. Trabajamos en conjunto con Desarrollo Humano y el Consejo Escolar porque entendemos que cuidar la salud desde las aulas es una responsabilidad compartida”.
La jornada incluyó intercambio de experiencias entre kiosqueros, directivos y miembros de cooperadoras. También se compartieron los avances del programa y se reforzaron criterios nutricionales básicos para una oferta responsable.
Analía Gutiérrez, consejera escolar, subrayó el impacto positivo del programa: “El año pasado hicimos un relevamiento en todas las escuelas, con muy buenos resultados. Ahora buscamos consolidar ese camino, sostener la iniciativa y seguir fortaleciendo estos espacios donde se construye salud desde el vínculo y el diálogo”.
“Cada escuela tiene su realidad, por eso apostamos a avanzar desde lo posible, respetando las particularidades y fomentando la participación activa. Este tipo de encuentros son fundamentales para pensar políticas públicas con impacto real y sostenido”, concluyó Gutiérrez.
Con este tipo de acciones, el Municipio de Junín reafirma su compromiso con la salud integral de niñas, niños y adolescentes, apostando por un modelo alimentario más consciente, justo y adaptado a las necesidades actuales.
Este informe fue elaborado por la Redacción del Diario REPORTERO. Más información en www.reportero.com.ar.
